Accueil du site > Fans de carottes > Quelques nouvelles du Domaine de St André

Quelques nouvelles du Domaine de St André

jeudi 16 juin 2011

L’éclaircissage des pommes est terminé,il a fallu enlever beaucoup de pommes car la mise à fruit était trop importante.Sur certaines variétés comme Reine des Reinettes,Gala,Elstar,Chanteclerc et Goldrush,ce sont 4 fruits sur cinq qu’il fallait mettre à terre...

La grêle du 23.05.2011 a laissé des traces sur les fruits,il en restera à la récolte,mais estimons-nous heureux car à 500m de là,les pommes ne sont plus vendables !!!Et de l’autre côté de La Saulce,les filets para-grêles ont été arrachés par le poids des grêlons...

Il me reste encore à bûter le pied des arbres et des vignes.Mais il faut attendre avant de passer avec le tracteur,que nous finissions de relever les sarments et les passer dans les fils de pallissage.Ce n’est pas un travail physique mais cela prend beaucoup de temps,car il faut aussi terminer d’épamprer les ceps ,c’est à dire,enlever les petites repousses qui affaiblissent les pieds et risqueraient aussi de cacher la lumiére aux grappes de raisin.

Dans l’ensemble,c’est une bonne récolte en pommes et en raisins qui s’annonce,pouvu qu’il n’y est plus de catastrophes climatiques...

Amicalement, Philippe.