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Septembre chez Benjamin

mardi 27 septembre 2011

Salute a tutti !

vous avez eu deux filets de pommes de terre ces dernières semaines, rappelez-vous qu’il s’agit de deux variétés différentes ; le premier contenait des "José", plus terreuses, variété plutôt pour purées-frites-soupes, le second des "Altesse", plus nettes de peau et de forme plus oblongue, plutôt recommandée pour frites-salades-rissolées.

côté météo, le mois de septembre est aussi sec que l’été a été pluvieux, donc on arrose encore beaucoup. Ce temps sec associé aux nuits claires favorise de grosses amplitudes thermiques : le plus souvent moins de 10° la nuit et plus de 30° le jour. A noter qu’il y a eu la première gelée au sol mercredi 21 : après le mistral, -0,5° relevé au sol, et un peu de givre par conséquent. Pas de véritables dégâts, mais un grand frisson quand même chez les légumes du soleil (tomates et cie) qui sentent venir leur dernière heure... alors que choux et poireaux se sentent plus à l’aise.

A bientôt