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Nouvelles de Benjamin avant la reprise des paniers le 16 mai

lundi 7 mai 2012

Salut à toutes et à tous

Des nouvelles de vos légumes à 10 jours de la reprise... Le temps de ce printemps est toujours aussi fou...

En février, on a atteint les -15° dans la plaine de Camps. Pas de dégâts sur les productions qui vous concernent, mais de nombreux gels de bois d’olivier, ainsi que les figuiers en plaine.

Après ces 12 jours de froid intense, le temps s’est bien radouci, en préambule à un mois de mars très doux et très sec, qui nous a permis de faire toutes les premières plantations dans de bonnes conditions de sol. Puis le mois d’avril a été très agité, très venteux, bien arrosé, frais mais sans gelées tardives. Autrement dit, il a fait beau temps, puisqu’il a plu (comme on dit " abrieu es de trento jours, mai quand plouvrié trento-un farié maù en degun") et que nous sommes en déficit hydrique, et qu’il n’a pas gelé, ce qui a permis aux arbres fruitiers de tenir leus fruits. Tout va bien sur l’exploitation, ça pousse, on rationnalise d’année en année pour mieux assurer une production variée et continue.

Par contre, ça va moins bien pour l’exploitant, puisque je me suis fait une tendinite pendant les grosses journées du mois de Mars, et que faute de repos et de main d’oeuvre extérieure, je l’ai entretenu tout le mois d’Avril. Heureusement Marion est bientôt en congés et j’espère trouver un employé rapidement pour nous assister. En fait, j’en avais trouvé un, mais une journée de débroussailleuse l’a rendu tachycardiaque, donc je ne l’ai plus revu...

Pour en venir à vos paniers, on va démarrer avec fèves, salades, cébettes, choux-raves, ail nouveau, betteraves et fraises, bientôt suivis des courgettes et des pommes de terre nouvelles. Pour les légumes d’été à proprement parler, faudra attendre fin juin. Avis aux impatients de la tomate !

A très bientôt

Benjamin