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Reprise des paniers d’hiver 2013

lundi 23 septembre 2013, par Corinne Hingamp

C’est la reprise des distributions sur Rougiers, le mercredi de 18h30 à 19h30 à partir du 23 octobre 2013. Concernant les légumes, nous attendons vos inscriptions pour les paniers d’hiver. Voici quelques infos de Vincent concernant le contenu du futur panier ainsi que des nouvelles de son travail sur l’exploitation :

Bonjour à tous,

Certains d’entre vous m’ont demandé les légumes produits pour cet automne-hiver. Il y aura une base : pomme de terre, poireaux, choux ( fleur, milan ou lisse ), salades. Viendra en complément en fonction de leur maturité : carottes, courges, navets, choux-rave, céléri-rave, épinards, radis noir, mâche, claytone de cuba, choux chinois, blettes.

Je profite de ce mail pour vous indiquer que les conditions climatiques modifient le contenu des paniers. Pour être concret, en plein champ, j’ai planté plus de 1000 pieds de tomates et cette semaine j’ai ramassé 15 kg de tomates....Idem pour les courgettes ( 250 pieds de plantés, 6 courgettes ramassées...). La raison : la fraîcheur nocturne, en dessous de 10 ° ce qui bloque la végétation.

Enfin, je vous informe qu’au mois d’août au passage du contrôleur Demeter, j’ai obtenu ma certification en biodynamie. ( la certification en biodynamie sous la marque Demeter va plus loin que la certification AB ). Pour plus d’infos, voici 2 liens :

http://www.demeter.fr/ http://www.bio-dynamie.org/

Encore merci pour votre compréhension et reste à votre disposition pour en discuter avec celles et ceux qui le souhaite.
— *LE POTAGER D’À COTÉ* *Vincent DUCLOS*

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